Yeni olarak Pazarımızda yöresel adıyla Kışnış satan Pınarcıklı emmimiz var.
Buna kanlı kıynişde derler, toplarken dağdan düşen çok olduğu için.
Bu bitkinin faydalarını kısacada şu şekilde söyleyebiliriz.
Hayırlı Cumalar 🌹
Alıntı bilgi :Kişniş, maydanoza benzerliği ile bilinen sağlık açısından birçok faydası bulunan yeşil bitkidir. Hem baharat hem de bitki olarak yemeklerde kullanılan kişniş, kan şekerini düşürmeye, enfeksiyonlarla savaşmaya ve kalp, beyin, cilt ve sindirim sağlığını geliştirmeye yardımcı olur. İçeriğinde A, K ve C vitaminlerini barındıran kişniş aynı zamanda iyi bir lipit kaynağı olarak da bilinir. Özellikle gucamole ve salsa soslarında tercih edilerek, yemeklere tat katar.
İyi seyirler dileriz.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te Bozkır Haber'e abone olun.
